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忻州历史文化·传说典故

忻州市位于山西省北中部。北邻大同、朔州、南毗太原,西隔黄河与陕西、内蒙相望,东以太行山与河北省接壤。总面积25472平方公里,总人口293.8万人。全区冬无严寒、夏无酷暑,气候宜人、四季分明,堪称物华天宝,人杰地灵。忻州市历史悠久,文化灿烂。 春秋时期大部分为晋地,战国属赵。忻州文化积淀深厚,传统艺术源远流长。“摔跤之乡”、“民歌海洋”等赞誉名闻遐迩。忻州市有着壮丽的自然风光和众多的文物古迹,著名的有佛教圣地五台山、管芩山森林公园、万里长城第一古塞雁门关、“华北第一溶洞”禹王洞、顿村温泉度假村等等。它以旅游产业为龙头,依托资源优势大力发展特色经济。主要生产钨钼丝、纺织品、草酸、金矿石、电石、皮革、饮料、淀粉,工艺品有五台山砚,四大名砚之一的“澄泥砚”。名优产品闻名海内外。

忻州行政区划

忻州经济与人口·工农业状况

总人口约300万人,其中非农业人口60余万人。人口中以汉族为主,占总人口的99%以上。

忻州地理位置与交通

忻州市有“晋北锁钥”之称。北邻大同、朔州,南毗太原,西隔黄河与陕西、内蒙相望,东以太行山与河北接壤。位于山西省北中部。

忻州交通十分便利。京原、北同蒲铁路干线纵贯全境。公路四通八达,特别是地处大运线(108线山西段)中轴,具有承南接北,辐射东西的区位优势。南距省城仅75公里,驱车直下,不到半小时即可抵达,是省城的郊区卫星城市。特别是随着忻州到五台山,五台山到河北高速公路的开通和忻州到河曲、内蒙高速公路的延伸,忻州将成为连通西部能源区和东部出海口的重要交通枢纽,而且将拉近忻州与首都的距离,京津唐冀在2—4小时可以抵达忻州。

忻州城市地图

  推荐交通地图网站: http://xinzhou.dqccc.com/map/

忻州旅游风景·名胜古迹·名人

阎锡山故居 ,边靖楼 ,雁门关 ,娘娘滩 ,芦芽山 ,禹王洞 ,五台山 

阎锡山故居
    阎锡山故居始建于1913年,完成于1937年,共27个院落,近千间房屋(现存 700余间),总占地面积33000多平方米。纵观这组气势恢宏堂皇,格局变幻谲奇的近代建筑群,其不仅是研究阎氏家族繁衍兴衰的珍贵实物,也是阎锡山本人在政治仕途上升降浮沉的历史遗迹;同时它又以鲜明的民间色彩和中西结合的建筑艺术风格,展示了其独特的文化价值和美学价值,其中尤以一组组精湛绝伦的石雕、木雕、砖雕而使中外游人留连忘返。 
  河边民俗博物馆是在阎锡山故居基础上,于1988年开始筹建,1989年正式对外开放的全方位、多侧面、多角度展示晋北民俗文化的大型博物馆。馆内拥有 99个展室,生动地反映了晋北清末民初独特丰厚的民俗文化和异彩纷呈的民间艺术。另外,这里还精心塑刻了朱德、蒋介石、宋美龄、冯玉祥、阎锡山、邵力子、阎慧卿(五妯娘)等一批历史名人的腊像,形象地再现了当年在这座楼高院深、洞奇径幽的古宅里所发生的一幕幕历史活剧。属国家一级文物的孙中山手迹 “博爱”等一系列文物占迹,也于1999年 5月 5日建馆十周年庆典之际与游人见面。

五台山
    五台山,位于山西省东北部忻州地区五台县东北隅,是我国著名的佛教四大名山之一,与四川峨眉山、浙江普陀山、安徽九华山齐名,为国内外游人所向往。五台山座落于“华北屋脊”上,最高海拔达3058米。这里,峰峦连绵,山岳交错,形如虎踞,势如龙蟠,总面积为2837平方公里。五台山由五座山峰环抱而成。五峰耸峙,高出云表,顶无林木,平坦宽阔,如垒土之台,故名五台。五台山有东、西、南、北、中五个台顶,即东台望海峰、西台挂月峰、南台锦绣峰、北台叶斗峰、中台翠岩峰。五峰之内峰峦层叠、沟壑纵横、谷河漫流、林木耸翠,盆地与山峦交错,形成一处色彩鲜明、气候凉爽、适宜人们游览和避暑的风光宝地。
  五台山风光如画,奇特的峰崖、森严挺拔的古松劲柏、弥漫沉浮的云山雾海金碧辉煌的殿宇楼台构建成一派锦绣天地。据《清凉山志》记载:“周穆王时,已有声教及此。清凉山者,曼殊所居,穆王于中,造庙祀之”。东汉永平年间(公元58——75年),汉明帝曾派使臣往天竺取经,使臣回国,在洛阳建白寺。翌年,在五台山建寺。相传台怀镇西侧山峰,与古印度灵鹫山相似,因此五台山的这座新建寺庙,就被命名为大孚灵鹫寺,现称显通寺。此后,经北魏、北齐、隋、唐直至清末,五台山的寺庙建筑广建群居,台内台外,寺庙林立,建筑辉煌壮丽,成为我国很有影响的佛教圣地。目前,五台山现存寺庙共47处,台内39处,台外8处。有著名的显通寺、塔院寺、罗睺寺、万佛阁、菩萨顶等。这里壮丽的建筑物,精美的雕刻,历史遗留下来的文物古迹,重新放出特有的光辉,成为中外宾客的旅游胜地。
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忻州地方名品特产·传统工艺推荐

保德油枣
    保德油枣:保德油枣,产于沿黄河一带的天然沟壑中,山谷中,日照强,雨量小,气温高,十分干燥,有利于油枣生长。据考证,保德县栽植枣树已有11OO年的历史,相传,清朝康熙皇帝出巡路经保德时,在冯家川念盘儿尝过红枣,夸赞枣儿油性大,称为“油枣”。    保德油枣的特点是:个大、皮薄、肉厚、核小、汁多、味甜。

黄河鲤鱼
    黄河鲤鱼:黄河经过内蒙古托克托县的河口镇后,急转直下,流经忻州地区偏关、河曲、保德。这一时宽时窄,既有天选地设的安静环境,又有上游冲段河水弯弯曲曲,击沉淀的营养物质。黄河鲤鱼尤以保德县天桥峡及河曲县唐家会一带所产最负盛名,其特点是嘴大、鳞少,脊梁上有一道红线,肉肥味美,独具风味。

五台山砚
    五台山砚:简称“台砚”,因取石料于文山,亦名文山石砚。  五台山砚石料分黑、绿、红、紫四种。黑如漆、绿如叶、红如丹、紫如肝,颜色纯净美观。石砚生产始于明代,有段砚、凤砚、崞砚之别。台砚石纹犹如五台山傲霜的松枝柏叶,遒劲疏朗,刚中有柔;质地细腻不滑,叩之无声,性凉如冰。

台蘑
    台蘑,即生长在五台山五座台顶的蘑菇。味道鲜美,营养价值高,与张家口产的“口蘑”齐名。台蘑有香草和银盘两个品种。香草味道清香,银盘以菌盖大而白如银盘得名。台蘑盖厚、杆粗、杆底锤圆,有油性,晒干后不会发硬。台蘑还有一定的药用价值,著名中成药“舒筋散”的主要成分之一就是台蘑。

台党参
    党参,以原产于山西上党盆地而名。忻州地区,以五台县出产为多,故称为“台常参”。《药材学》称,台党参“野生者品质特优,为党参中之珍品”。五台县山多坡广、气候清凉,黑红色的砂坡地多,土壤中含有腐植质,因此,种植党参有着得天独厚的条件。野生的党参采集量较少,不能满足医药需要,当地早已引为家种。

同川梨
    同川梨产于同川(原平市上庄、东社、南白乡),有悠久的历史。据说有一株老梨树为唐代所栽,至今还年产梨200多斤。这里每年农历四月初六都要举办“梨花会”,这个传统始于北魏。古人曾赞美同川梨“十里香风吹不断,万株晴雪绽梨花”,并誉为“金瓜”,列人贡品。同川梨色泽鲜黄,皮薄质细,核小汁多,香味醇厚。

名优特产
    五台山台蘑台蘑是蘑菇中的珍品,因生长在五台山的五座台顶而得名。品种有银盘、香蕈等十余种。台蘑味道鲜美,质地优良,具有舒肠胃、解肉腻,增强体质、延年益寿、提高智商之功效,营养价值和药用价值极高。著名的中成药“舒筋散”,其主要成分就是台蘑。它含有人体所必需的十八种氨基酸和维生素,蛋白质含量高达40%。
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忻州特色饮食文化

    忻州小吃特别丰富,有疤饼,因饼上遍布疤痕而名,亦名籽饼。其用料有白面、葫油、白糖、鸡蛋及苏打等。制作时,将和好的面擀成直径约半尺左右的薄饼,在铁锅内铺一层磁砂,放一层饼,进行烘烙。熟后的圆饼呈金黄色,面皮上均匀地布满圆形小坑,状若疤痕,其味香甜,其质酥脆,为别具一格的风味小吃,名闻遐迩。 

    高梁面鱼鱼,本是忻州地区乡间百姓粗粮细做的一种日常食品。近年来一些宾馆、饭店,捕拾民风,将其发展成了招待内外游客的风味食品。高粱面鱼鱼,是用普通高粱经过淘煮漂晾,碾磨成面,用开水和好,人工搓成的。看忻州的农家妇女们搓鱼鱼,可以说是一种艺术享受。其做法是在面案两头各摆五块大似蒜瓣的面疙瘩,然后用两手掌按压和搓动,由远及近,逐渐靠拢,观之手下10条鱼鱼儿由短变长,汇成一片。搓成的鱼鱼儿一般有高粱米粗细,盘起来放在一起长短一致,粗细均匀。高粱鱼鱼蒸熟后,配以羊肉或西红柿汤调和,清爽利口,别具风味。 猪肉、土豆切碎,再加面粉、调味做料搅拌混合,放入碗里再蒸。食用时加热切成块,味鲜迷仙。

    原平锅魁因在历史上夺得当地炉食之魁而得名。其状若块,约三寸长,寸许宽,卷边滚圆。不包馅的称空心锅魁,包馅的另有名称。应市的多是甜馅锅魁,最上乘的是玫澄锅魁。锅魁饼面橙黄色,具有香、甜、酥、脆的特点,加之包馅的不同、又各具风味,使人久食不厌。

忻州时尚好去处

忻州市东风文化娱乐城
    东风文化娱乐城是由以前单一上映电影的影院改建,集舞厅、网吧、台球厅、棋牌室等多功能二层文化娱乐场所,有820平方米的广场一个,二楼有大小房间5间,中心门面有2000余平米的广场一个,后院有一建筑面积共400余平方米的集洗浴住宿的二层小楼一座。

忻州地方名企及产品推荐

忻州三农特产集团公司
    世界小杂粮在中国,中国小杂粮在山西,山西小杂粮在忻州。忻州市地处五台山脚下连绵起伏的华北黄土高原上,是—个具有独特资源优势的以小杂粮生产为主的无公害农业基地区。
网站:http://www.threeagri.com/

山西皇威集团忻州冶炼有限公司
    公司成立于一九九三年,现有3200KVA矿热炉4台,精炼炉1台,年产高碳铬铁8000吨,中低微铬7000吨,硅铬合金8000吨,公司年产值1.5亿元。公司产品主要销往太钢、冶钢、长钢等国内大型不锈钢、特钢企业,并与太钢、冶钢建立了战略合作伙伴关系。公司设备精良,技术先进,于2002年3月通过了ISO9000-2001质量体系认证。

山西忻州锻压机床有限责任公司
    忻州锻压机床有限责任公司是原忻州锻压机床厂改制企业,始建于1971年,是原机械部定点生产锻压机床的专业工厂,系列化生产锻造操作机、锻造装出料机与型材卷弯机的企业。
网站:http://www.sxxdj.com/